Varias grandes cadenas minoristas del Reino Unido, entre ellas B&Q y Waitrose, venden carbón vegetal para barbacoas elaborado a partir de árboles talados en el Chaco paraguayo para ampliar la superficie destinada a cultivos, según una investigación de Global Witness.
El informe, publicado el jueves, rastrea el carbón vegetal comercializado en supermercados y ferreterías británicos hasta el Chaco, una región que forma parte del segundo bosque más grande de Sudamérica. La investigación sitúa el origen del producto en zonas donde la tala está vinculada a la creación de nuevas tierras agrícolas.
Una cadena de suministro bajo escrutinio
Global Witness siguió el recorrido del carbón vegetal desde los puntos de venta del Reino Unido hasta Paraguay. La organización pone el foco en la relación entre la producción de carbón para barbacoas y la transformación del bosque chaqueño, un ecosistema sometido a la expansión de la actividad agropecuaria.
La presencia del producto en cadenas minoristas de gran tamaño plantea dudas sobre la trazabilidad de las materias primas utilizadas para fabricar el carbón y sobre los controles aplicados antes de su llegada a los consumidores. La investigación no presenta el producto como procedente de una fuente forestal independiente, sino como vinculado a árboles eliminados durante el avance de la frontera agrícola.
El papel del Chaco paraguayo
El Chaco es una extensa región boscosa de Paraguay y forma parte, según el informe citado, del segundo bosque más grande de Sudamérica. La conversión de áreas forestales en terrenos de cultivo ha alterado el paisaje de la zona y es el eje de la denuncia formulada por Global Witness.
El caso conecta un producto habitual de los supermercados y las ferreterías británicos con la deforestación en Paraguay. La investigación identifica a B&Q y Waitrose entre los establecimientos que comercializan ese carbón vegetal, aunque la información disponible no detalla en qué productos concretos aparece ni qué medidas han anunciado las compañías señaladas.
