Vanadi Coffee y Bit2Me se enfrentan en los tribunales por 18 préstamos que suman 7,1 millones de euros, aunque fueron denominados en EURR, una stablecoin que debía mantener la paridad con el euro y que ahora cotiza en torno a 0,067 euros. Un juzgado de Alicante ha dejado sin efecto de forma cautelar la resolución anticipada de esos contratos mientras se dirime el litigio.
Bit2Me anticipó el vencimiento de 18 préstamos
La cadena de cafeterías alicantina, cotizada en BME Growth y con una estrategia de acumulación de bitcoin, recibió de Bit2Me más de 7 millones de euros a través de 18 operaciones de financiación. Los préstamos estaban denominados en EURR y garantizados con bitcoin.
El 31 de julio, Bit2Me comunicó a Vanadi la resolución anticipada de los contratos, lo que suponía declarar vencida la financiación antes del plazo previsto. La compañía asegura que no comparte los motivos de esa decisión. El exchange no ha hecho comentarios públicos sobre el caso, según la información disponible.
Vanadi solicitó medidas cautelares en septiembre, antes de presentar la demanda. El Tribunal de Instancia número 12 de Alicante las acordó el 1 de octubre y la suspensión comenzó a ser efectiva el 7 de octubre, después de que la empresa constituyera la caución fijada por el juzgado. La medida es provisional y no determina qué parte tiene razón ni resuelve el fondo del conflicto.
La deuda está expresada en EURR, no directamente en euros
El elemento más relevante del caso es la moneda en la que se pactaron los préstamos. Cuando se formalizaron, un EURR debía equivaler a un euro. Sin embargo, el token cotiza actualmente alrededor de 0,067 euros. A ese precio, los 7,1 millones de EURR tendrían un valor de mercado cercano a 475.000 euros.
La diferencia no significa que la deuda de Vanadi se haya reducido automáticamente a esa cantidad. Las fuentes consultadas no indican que ninguna de las partes haya aceptado esa interpretación. La cuestión que deberá examinar el juzgado es cómo deben cumplirse unos contratos pactados en un activo que perdió su paridad: si la obligación se satisface en EURR o tomando como referencia el valor en euros.
La cotización, además, ofrece una referencia limitada. CoinGecko registraba un volumen de negociación de cero dólares en las últimas 24 horas y mostraba como última operación una realizada seis días antes de la consulta del 2 de noviembre.
Vanadi declara 223 bitcoins en su balance, de los que 201 están pignorados como garantía de los préstamos con Bit2Me. En sus cuentas del primer semestre de 2026 comunicó pérdidas de 6,8 millones de euros, incluidos 4,56 millones por el deterioro contable del bitcoin.
El auditor vincula la continuidad de Vanadi al bitcoin y al litigio
El informe de auditoría advierte de que la capacidad de la sociedad para atender sus compromisos durante los próximos doce meses depende de la evolución del precio del bitcoin y de la resolución de la financiación con Bit2Me. El consejo de Vanadi contrapone a ese riesgo un patrimonio neto positivo de 8,6 millones de euros y sostiene que el bitcoin entregado en garantía vale más que la deuda con el exchange.
La situación de EURR se complicó en mayo. Según StablR, su emisor, el día 24 comenzó un incidente de ciberseguridad que afectó también a USDR, su stablecoin vinculada al dólar. De acuerdo con la información publicada entonces, los atacantes comprometieron una clave de una billetera y generaron 4,5 millones de EURR y 8,35 millones de USDR sin respaldo.
StablR reconoció que los tokens dejaron de estar plenamente respaldados en una proporción de uno a uno, como exige el reglamento europeo MiCA. En un aviso del 19 de octubre señaló que la emisión y el reembolso de EURR y USDR continuaban suspendidos de forma temporal y que todavía no podía ofrecer una respuesta definitiva a las reclamaciones. Tampoco fijó una fecha para reanudar los canjes y explicó que seguía trabajando con la Autoridad de Servicios Financieros de Malta.












